I. 상위 10가지 원자재 및 적용 시나리오
GABA는 126종으로 가장 많이 보고된 원료로 주요 기능은 수면개선, 스트레스 해소, 피로회복과 관련이 있었다. 루테인&제아잔틴과 DHA&EPA의 적용 건수는 각각 2위와 3위였다. 루테인&제아잔틴의 사용횟수는 73회에 이르렀고 주요 기능은 눈 보호였다. DHA&EPA 적용 건수는 43건이었으며 주요 기능은 기억력 및 인지기능 향상, 심혈관 건강 지원과 관련이 있었다.
응용 시나리오 측면에서 심혈관 건강(주로 세 가지 높은 수준 감소), 체중 관리, 수면 개선/피로 및 스트레스 완화가 상위 3개를 차지했으며, 이는 현재 일본 시장이 더 주목하고 있는 기능적 방향입니다.
나. 다양한 응용 시나리오에서 사용되는 기능성 원료
1. 심혈관 건강
원료:DHA/EPA, 리코펜, GABA, 가다랭이 엘라스틴 펩티드, 3- (4-hydroxy-3-methoxyphenyl) 프로피온산(HMPA), 5-aminolevulinic acid phosphate, 바나나의 코로솔산 잎, 이소말토덱스트린, 엘라그산, 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCg), 엘레멘탈갈릭산, 차신, 살라시놀, 아세트산, 보리의 -글루칸, 모노글루코실 헤스페리딘, 올리브의 하이드록시티로솔, 두충잎의 게니포시드산, 올리브 오일 폴리페놀, 구아 검 분해 , 쌀 모노클로라이드 폴리케톤, 프로안토시아니딘(사과, 소나무 껍질, 아카시아 껍질 소스), 케르세틴, 가지 콜린 에스테르(Ach), 뽕나무 잎 이미노슈가, 커피 소스 클로로겐산, -리놀렌산, -오리자놀.
심혈관 건강은 주로 세 가지 최고치를 낮추고 혈관의 유연성을 유지하는 것입니다. 삼고를 낮추는 것은 주로 혈압을 낮추고, 식후 혈당과 지방의 흡수를 억제하고, 공복 혈당을 낮추는 것입니다. 바나나 잎의 코로솔산과 아카시아 껍질의 프로안토시아니딘은 건강한 사람의 공복 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 가다랭이 엘라스틴 펩타이드, 소나무 껍질의 프로안토시아니딘 B1 및 B3, folium cortex eucommiae의 geniposide acid는 나이가 들면서 감소하는 혈관 유연성(수축 후 혈관 확장 정도)을 유지하는 데 도움을 줍니다.
일본 약사가 소개하는 엘라스틴 보충제는 혈관의 부드러움을 유지하도록 설계되었습니다.
2. 체중관리
주요 원료:흑생강 폴리메톡시플라본, 3-(4-하이드록시-3-메톡시페닐) 프로피온산(HMPA), 알록손, 알록시톨, 차 카테킨, 대두 글로불린 함유 대두, 푸에라리아 로바타의 이소플라본, 프락토올리고당, 글라브리신 감초, 커피콩의 클로로겐산, 에피갈로카테킨, 하이드록시시트르산(HCA), 엘라그산, 로즈프루트 틸리아 배당체, 푸코산틴, 푸코스, 사과의 프로안토시아니딘, 중쇄 지방산(옥탄산, 데칸산), Pne-12 락토바실러스 , 락토바실러스 플란타룸 OLL2712.
흑생강 폴리옥시플라본은 2022년 일본 체중 감량 시장에서 여전히 스타 원료이며 일일 에너지 대사에서 지방 소비를 촉진할 수 있습니다. Ellagic acid, HMPA, 푸에라리아 유래 이소플라본, 카테킨, 글라브리신 및 fucoxanthin은 BMI가 높은 환자의 복부 지방(내장 지방 및 피하 지방 포함)을 감소시킬 수 있습니다. 식품 연구에 따르면 설탕의 스타 원료인 옥소클로즈도 점차 체중 감량 제품에 사용되며 옥소플로즈가 운동 중 지방 연소를 촉진할 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
흑생강 엑스트라 그레이드 EX에는 흑생강 폴리옥시플라본이 함유되어 에너지 대사에서 지방 소모를 촉진하고 내장 지방과 피하지방을 감소시킬 수 있습니다.
3. 수면 개선/피로 및 스트레스 해소
수면 개선:GABA, 라프마 소스 히페리신 및 이소케르시트린, L-테아닌, L-오르니틴 염산염, 사프란산, 숙성 마늘 추출물(유효 성분: S-알릴 시스테인, 아르기닌), 코엔자임 Q10, 커큐민, 유산균 NY1301.
피로와 스트레스 완화:누디도-1, 3-글루칸, 아스타잔틴, 5-아미노레불린인산, GABA, 글루코사이드 유래 모링가올레이페라, 구연산, S-알릴시스테인, 숙성마늘추출물(효능성분: S-알릴 시스테인, 아르기닌), 코엔자임 Q10, 검은콩 폴리페놀, 이미다졸디펩티드, 락토바실러스 NY1301 균주, 히스티딘, 로즈마린산, 케르세틴/케르세틴.
L-ornithine hydrochloride와 혈장 Lactobacillus, L-ornithine hydrochloride를 추가한 새로운 "Immune Support x Good Sleep" 이중 작용 보충제의 Kirin imuse 시리즈는 수면의 질을 향상시키고 기상 후 피로를 줄일 수 있습니다.
4. 위장 건강
프로바이오틱스:Bifidobacterium BB536, Bacillus clogens SANK70258, Lactobacillus NY1301, Lactobacillus grigneri OLL2716, Lactobacillus grigneri SBT2055, Bacillus subtilis K-2 포자, 살균된 Lactobacillus 균주 EC12, Lactobacillus GR-1(Lactobacillus rhamnosus) 및 Lactobacillus RC{8 }} (Lactobacillus roytii), Bifidobacterium LKM513, 식물 유산균 K-1. 식이 섬유: 갈락토올리고당, 프락토올리고당, 구아 검 분해, 이눌린, 질경이 종피의 식이 섬유, 저항성 덱스트린, 락툴로오스, 푸코스, 이소말토덱스트린, 코코아 리그닌.
위장관 건강 측면에서 선언된 주요 이점에는 변비 완화, 위장관 환경 조절 및 위장관 건강 지원을 위한 유익한 박테리아 집락화 촉진이 포함됩니다. Bifidobacterium BB536과 Bacillus coagulans SANK70258이 가장 많이 사용된 두 가지 프로바이오틱스였습니다. 식이섬유는 저항성과 이눌린이 신품종에서 가장 많이 사용되었다.
5. 스킨케어
피부 수분 유지, 탄력, 건조한 피부 개선:GABA, 히알루론산, 글루코스뉴로아마이드(파인애플, 쌀, 곤약원료), 락토바실러스SC-2, 콜라겐펩타이드/콜라겐트리펩타이드(GPHyp), 스핑고미엘린, 대두이소플라본, 진달래케톤B, 연어코연골유래 프로테오글리칸, 탁솔 사랑의 열매 씨앗, 리코펜 H, 보리 연한 잎에서 추출한 식이 섬유, 알로에에서 추출한 클로로겐산, 드래곤올 및 사이클록실옥시페놀, 글루코사이드에서 추출한 설포라판 글루코사이드, 상어 연골에서 추출한 콘드로이틴 설페이트 및 하이드록시프롤린, 사크라놀 6-C-글루코사이드, 식물 락토바실러스 K-1, 피코시아닌.
올해 스킨케어 제품은 주로 보습에 중점을 두고 있으며, 보습원료는 일반 GABA외에도 다변화된 경향을 보이고 있으며, 글루코스-세라마이드, 콜라겐, 히알루론산, 콩이소플라본, 보리잎원료식이섬유, 이식유산균K{{1} }, phycocyanin 및 기타 새로운 원료는 점차적으로 보습 제품에 적용됩니다.
오츠카식품이 출시한 두유는 대두 이소플라본이 주성분으로 '피부를 촉촉하게 유지한다', '중년 및 노년 여성의 뼈 건강을 증진시킨다'고 명시돼 있다. 연구에 따르면 건강한 중년 및 노년 여성이 콩 이소플라본을 섭취한 후 대조군에 비해 각질 수분 함량이 현저히 높아져 콩 이소플라본이 피부를 촉촉하게 유지하는 긍정적인 효과를 확인했습니다. 또한 대두 이소플라본은 에스트로겐과 유사하여 중년 및 노년 여성의 에스트로겐 감소를 보완할 수 있습니다.
6. 눈 보호
주요 원료:루테인/제아잔틴, 아스타잔틴, 티베트 산, 크랜베리 과일의 안토시아닌, 사체롤6-C-글루코사이드.
일본 눈 관리 시장을 거의 독점하고 있는 루테인/제아잔틴은 "만능" 아스타잔틴, 크랜베리 열매의 안토시아닌, 티베트산과 같은 다른 눈 관리 성분과 함께 사용되어 그 효과를 향상시킵니다.
7. 기억력/인지 기능 향상
주요 원료:DHA/EPA, GABA, 테오신, 은행나무 플라보노사이드 및 은행나무 테르펜 락톤, 콩 소스 포스파티딜세린(PS), 아스타잔틴, 피롤 퀴놀린 이나트륨염(PQQ), 텐릴린, 인지질 아세탈(멍게, 닭고기, 가리비 소스), 커큐민, 겨자 소스 6-메틸설포일헥실 이소티오시아네이트(6-MSITC), 맥각 티오신, 디오스게닌, 사포닌.
뜨거운 원료인 DHA/EPA 및 GABA 외에도 은행나무 biloba flavonoid 배당체 및 은행나무 biloba 테르펜 락톤, 아세탈 인지질, 에르고티온 등과 같은 일부 틈새 잠재적인 원료가 사용되기 시작했습니다. 연구에 따르면 멍게에서 추출한 인지질은 사람의 얼굴, 물건의 위치, 문을 열고 닫을 때를 기억하는 것과 같이 중년 및 노인의 인지 기능의 일부인 시각 기억을 유지하는 능력이 있는 것으로 나타났습니다. 닭 유래 포스포리핀은 인지 기능(시각 정보를 빠르고 정확하게 판단하고 적절하게 행동하는 등)의 속도를 유지하는 데 도움을 줍니다. 에르고치온은 중년 및 노년층의 기억력과 집중력을 향상시킬 수 있는 항산화 특성을 가진 아미노산입니다.
Changyuan Pharmaceutical Co., Ltd.가 출시한 에르고치온 보충제는 중년 및 노인의 기억 상실을 겨냥한 제품입니다.
8. 말초 체온 유지(손과 발의 피부 온도)
주요 성분:생강폴리페놀(6-gingerol, 6-gingerol), 히하츠피페린원료, 동백나무사포닌B2, 숙성마늘추출물, 단당류 헤스페리딘, 카볼앤티몰(겨울나물원료), 검은콩폴리페놀, 코코아폴리페놀( 예를 들어, 플라바놀), 엘라그산.
이들 원료는 주로 감기에 의한 감소된 혈류량(말초혈류량)을 조절하고 감기에 의한 말초피부(손발)의 표면온도 감소를 감소시키는 기능을 가지고 있다. 주로 추위를 두려워하는 여성 그룹을 위해 추운 계절과 여름 에어컨 환경에서 사용할 수 있습니다.
ITO가 말초 체온 유지를 위해 출시한 제품은 생강의 주요 생리 활성 성분 중 하나인 생강의 매운 성분인 진저레놀을 첨가해 혈류를 촉진하고 혈관을 확장하며 체온을 높이는 효과가 있다.
9. 건강한 뼈와 관절
주요 성분:대두 이소플라본, n-아세틸글루코사민, 글루코사민 염산염, 크릴 오일에서 추출한 EPA/DHA, 연어 코연골 유래 프로테오글리칸 및 변성 제2형 콜라겐, 가다랭이에서 추출한 엘라스틴 펩타이드, 커큐민, 라단, 렙토스파가 추출물에서 추출한 하파고사이드, 고추가루에서 추출한 카로티노이드, 맥아당산 .
10. 면역 지원
주요 성분:혈장 유산균.